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寿司姜的重要性

发布时间:[2016-07-31 14:53:45]

    寿司的用料大部分都是生冷类的,与性暖的姜搭配有助于驱除生冷食物的寒性,除菌去腥,达到暖胃杀菌的效果。
     甜甜酸酸的寿司姜吃着也没有一般姜的辛辣,吃寿司前先吃一片脆脆的寿司姜不仅有佐味的功效,而且还能使寿司的口感变得更加清新味美。
     所以每次吃寿司如果没吃上寿司姜还会觉得少了点什么。
    由此,寿司姜可以说是寿司的最佳伴侣了。

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